CONTATO

Cafés do Brasil

  

Café & Vinho e suas principais semelhanças

Um é mais consumido durante o dia, o outro normalmente à noite, o que reforça àquela premissa: um café para despertar e um vinho para relaxar!

  

A pausa para um café nas empresas – A hora do break para descansar a mente

Um break para a socialização!
Num momento do dia, ainda que seja curto, é possível descansar a mente.

  

O Café Da Fazenda e da menina que cresceu entre as lavouras floridas – O café do Portal Conto Encontro.

A menina que fazia chá das folhas de café é hoje, uma das mulheres mais famosas e atuantes do mundo do café. 

 

Brasil – O maior produtor e exportador de café do mundo

Desde quando o café chegou por aqui, ele tem se tornado um produto importantíssimo para a economia do país.

   

Fazenda Farinheira – Produtora do café das montanhas de Minas Gerais – certificação de qualidade Starbucks

A hospitalidade dos mineiros, as riquezas históricas, as belezas naturais, as comidas típicas, o famoso pão de queijo e os cafés de Minas Gerais…

 

Produção de cafés de qualidade

A melhoria da qualidade do café requer o foco em pontos críticos, dos quais se destacam alguns relacionados à colheita e preparo.

 

Desenvolvimento do fruto de café

Desde a sua formação que ocorre com o vingamento da flor até a completa maturação, o fruto de café passa por diversas fases

  

Entre a taça de vinho e a xícara de café – Parte 1

As semelhanças e diferenças nos processos de elaboração de vinhos e cafés.

   

Entre a taça de vinho e a xícara de café – Parte 2

Entre a taça de Café e Vinho – Tudo é ritual na apreciação dessas duas bebidas.

 

Café – Colheita e preparo

As características físicas e a composição química do café são influenciadas por fatores de naturezas diversas.

 

Café

O principal produto da pauta de exportações do agronegócio de Minas GeraisAmarildo Kalil Presidente da Emater–MG O café é o

 

A relação de Amor dos Italianos pelo Café

A Itália de hoje não tem mais a tradição do cultivo do café, porém tem fama de ter o melhor café do mundo.

 

Origem e História do Café – Parte 1

O café é uma planta originária do continente africano, da região da Etiópia, porém, não há como provar cientificamente…

 

Origem e História Do Café – Chegada na Europa – Parte 2

O café chegou na Europa em 1615 denominado por “vinho árabe” e viajantes europeus se encantavam pela bebida.

 

Um Italiano, apaixonado por café, nunca poderia faltar nesta seção! Raffaello De Crescenzo – Ancona – Itália

Atualmente tem espaços televisivos em várias emissoras na Itália e também, disposto a apoiar os produtores de café do Brasil.

 

Café du Centre – Cafeteria & Doceria – Santa Cataria – Brasil

O Café du Centre foi fundado por duas lindas irmãs catarinenses, chamadas Bruna e Paula.